Künstliche GeschmacksstoffeWS-23ist eines der am häufigsten verwendeten Kühlmittel und wird aus Menthol gewonnen, ist jedoch nahezu geruchlos und geschmacklos. Synthetische Aromastoffe sorgen für einen schnell einsetzenden Kühleffekt und wirken vor allem auf den Gaumen, den hinteren Teil des Mundes und den hinteren Teil der Zunge.
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