Butylbutyryllactat Cas-Nr.: 7492-70-8

Butyl Butyryl Lactat hat einen Geschmack, der Milch, milder Käse, Butter und Sahne ähnelt. Butyl Butyryl Laktat natürlich ist eine farblose bis hellgelbe Flüssigkeit mit Butter, mildem Käse und Milch Gerüche. Es ist in Wasser unlöslich und löslich in den meisten organischen Lösungsmitteln. Dieses Das Produkt wird als natürliches Aroma in Lebensmitteln verwendet.

Der Raucher kann die Flüssigkeit zusammendrücken, um den Flüssigkeitsfluss aus dem Wulst herauszufinden und die Zigarettengeschmack zu schmecken.

Künstliche GeschmacksstoffeWS-23ist eines der am häufigsten verwendeten Kühlmittel und wird aus Menthol gewonnen, ist jedoch nahezu geruchlos und geschmacklos. Synthetische Aromastoffe sorgen für einen schnell einsetzenden Kühleffekt und wirken vor allem auf den Gaumen, den hinteren Teil des Mundes und den hinteren Teil der Zunge.

Menthylactat ist für Zutat kann langanhaltende Kühlwirkung für Lebensmittel, Getränke oder den täglichen Gebrauch sein, hochtemperaturbeständig und ohne bitteren & würzigen Geschmack von Minze.

Natürliches Aroma wird der Natur entnommen, um die ursprünglichen Eigenschaften des tierischen und pflanzlichen Aromas der Gewürze zu erhalten

Das ätherische Öl des Speerminzes wird durch Dampfdestillation von blühenden Oberteilen der Speermintentechnik extrahiert, deren Wissenschaftlicher Name ist Mentha spicata. Die Hauptkomponenten dieses Öls sind Alpha Pinen, Beta Pinen, Carvone, Cineol, Caryophyllen, Linalool, Limonin, Menthol und Myrcene.

Trans,trans-2,4-Decadienal ist ein Aldehyd mit einem für Hühnchen charakteristischen Fettaroma, hat aber in geringeren Konzentrationen einen Zitrusgeruch. trans,trans-2,4-Decadienal ist in Butter, gekochtem Rindfleisch, Fisch, Kartoffelchips, gerösteten Erdnüssen, Buchweizen und Weizenbrösel enthalten.

Nutzen: anwenden zu allen Arten von Lebensmitteln, Kosmetika, Seifen, Wasch- und anderen Geschmack.