Unsere Kühlmittel WS-23 Flüssigkeit wird nicht von Menthol abgeleitet. Es hat wenig oder keinen Geruch oder Geschmack und hat eine niedrige Volatilität. Die sensorische Bewertung von WS-23 zeigt, dass das Produkt eine höhere Temperatur vor der Zunge und den Mund hat. Die Kühlkurve ist runder und glatt.
Künstliche GeschmacksstoffeWS-23ist eines der am häufigsten verwendeten Kühlmittel und wird aus Menthol gewonnen, ist jedoch nahezu geruchlos und geschmacklos. Synthetische Aromastoffe sorgen für einen schnell einsetzenden Kühleffekt und wirken vor allem auf den Gaumen, den hinteren Teil des Mundes und den hinteren Teil der Zunge.
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